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太糧米飯探知館從2017年開始籌劃設計，2018年10月份正式開始投入運營，展館以融合現代大米產業文化與世界米飯文化的體驗式博物館作為項目定位，未來將發展成為集科普、體驗、觀賞、悠閑、消費于一體的先進工業旅游項目，深化延伸產業鏈。

米飯科普教育基地是由太糧米業獨資籌建的展館，位于東莞厚街科技工業城的太糧米業厚街分公司內，展館建筑面積3613平方米。米飯科普教育基地集展覽、科普、教育、交流、文創產業于一體，是傳播米飯文化的平臺，也是公共文化服務平臺。米飯探知館以“探索關于米飯的無限知識”為核心概念。

米飯科普教育基地面積3613平方米，全年預計接待天數350天，周末正常開放。每次最多接待人數：200人，每年可接待人數：預5萬人。

2018年米飯科普教育基地正式投入運營，2018年開業以來到，接待游客總人數24000人次，接待協會、商會近80批次，接待幼兒園、學校近30所，在大米相關知識方面，輻射東莞市人群。經過近一年，運轉已逐漸順暢。

基地主要活動場地于東莞市太糧米業有限公司厚街分公司辦公樓1-4層中，其余分布有80米的參觀通道和食品安全教育展廳。共設6大展廳，6大展廳里分有11個參觀項目，其中互動課室有2個，分別為親子DIY米飯課室、稻米種植體驗課室。基地內設有多個互動性體驗設施，進入基地的學生能享受3D畫拍攝互動、Vr虛擬現實互動游戲、互動游戲墻、溫室水稻DIY種植體驗、米飯DIY親子烹飪等服務。

從2018年建館至今，展館已經獲得“東莞市工業旅游示范點”、“東莞市社會科學普及基地”、“東莞市科普教育基地”、“東莞市社會科學普及標兵基地”、“財經素養教育實踐基地”、“厚街工業旅游企業聯盟”、“廣東省糧食安全宣傳教育基地”“廣東省工業旅游精品線路--東莞稻作智造之旅”、“全國糧食安全宣傳教育基地”等榮譽。